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　　5月5日，北京正式啟動豬肉市場調控和政府儲備凍豬肉投放工作：2016年5月5日至7月4日期間，將每日定點投放5萬公斤儲備凍豬肉，累計投放總量305萬公斤。據了解，近日來，四川、陜西、甘肅等地也宣布向市場投放儲備凍豬肉，以保障豬肉供應，穩定豬肉價格。

　　△ 業內人士：豬價上漲將持續到第四季度

　　多地放儲進口大增，豬價能降嗎?先看進口肉，今年3月份，豬肉進口量達11.5萬噸，環比上漲55.4%，同比暴增117%;今年一季度，豬肉進口量達28.6萬噸，同比增長90.7%。

　　進口豬肉成本優勢繼續加大，全國豬肉平均價格30.46元/公斤，而一季度豬肉進口均價1.84美元/公斤，折合人民幣12元/公斤左右。

　　但是，中國豬肉自給自足率依然在98%以上，實際豬肉進口量占豬肉總產量1.5%以內，所以，進口肉對豬肉市場價格影響尚不能起到很大的影響，預計供應情況依然是影響豬價的首要因素。預計全年生豬均價約為17.5元/公斤，全年豬肉均價約為28元/公斤。

　　中國農科院農業信息研究所副研究員朱增勇：未來整個生豬供應應該還是呈現一個供需偏緊的局面，但是從目前整個生產情況來看，養殖戶補欄積極性比較高，也就是說從三季度開始，生豬出欄有望恢復性增長。盡管未來豬價還有一定的上漲空間，但上漲空間不大，從4季度開始呢，受生豬出欄恢復性上漲影響，生豬價格有望出現一個小幅下降。

　　△ 路透社：中國豬價飆升，美國豬商受益

　　業內人士認為，美國豬肉出口中國的數量將會保持增長，美國農業部數據顯示，美國豬肉出口中國的比重從一月份的0.6%增加到二月份的多于2%，再到3月份的4%。根據大型食品和農業銀行荷蘭拉博銀行預計，隨著中國豬價的持續增長，中國的進口豬肉數量可能會達到200萬噸(年增長50%)，在供應恢復之前價格不太可能平衡，而這可能要等到2017年。

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