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生豬市場供應偏緊的局面將繼續維持
立夏已過去一段時間,氣候因素將導致消費偏淡,5月份消費并不會有實質性提升,但由于仔豬存欄量偏低,供應量下降基 本是大概率事件,豬價仍會持續上漲。“豬肉價格走勢還將受供需影響,投放儲備凍豬肉,可以緩解‘高價’,但難以根治‘供需’。”馮永輝表示,他曾分析,我 國消費者每天的豬肉消費量在12萬~15萬噸左右,當前豬肉供給缺口在5%~10%之間,按照上限10%計算,豬肉缺口在1.2萬~1.5萬噸。 10~15頭豬,可以屠宰出1噸肉,即市場每日缺10萬頭豬。目前投放冷凍豬肉量相對較低,但會一定程度上影響市場預期,起到四兩撥千斤的作用。
月內生豬供應偏緊的局面將繼續維持,盡管各地投放儲備肉,但對供求關系影響極小,甚至可以忽略不計;而從數據中也可以很明顯的看出,在北京市投放了儲 備肉后,生豬價格居然上升了!所以受實際供需關系影響,短期內豬價將繼續升高!但各位豬友需要注意的是,從6—7月份開始,年后補欄的豬便會陸續上市,將 會對當下豬價產生影響,望各位豬友合理的把握出欄時間,達到利潤最大。節后受消費、天氣以及豬價的影響,部分屠宰企業屠宰量或將出現下降,以此博弈,但是 供應端緊缺格局難改,壓價難度很大。因此漲價保量的行為也將存在。預計短期結算價將繼續上漲。
這一輪完全由供給減少引起,與消費需求和生產成本等無關的豬價上漲讓“產業鏈”價值從未如此明顯的展露出來。可以預見,隨著投入產能不斷釋放,生豬遲 早會恢復到正常水平,這種超額利潤還是會被削平。今后,不管是飼料、養豬還是屠宰加工企業,今后要么在一個領域內深耕下去---當“風水”不在自己這一側 (行情低迷)時也能比同行好過些;要么在產業鏈上縱向發展---讓“風水”永遠在自己的產業鏈閉環中輪流轉,讓每一次行情低迷,同行感到生存困難時,都成 為發展擴張良好的機會 。
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